19 september 2016

Street food

Nudler, dumplings og madpandekager er, hvad de flest "hul-i-muren" restauranter i Shanghai serverer. Anja og jeg har ikke haft meget mod på at spise "street food", men vi fik da en god oplevelse af at prøve udfordringen med hjælp fra en betalt guide, Dominic fra UnTourShanghai.

Vi mødtes med 6 andre udlændinge for at blive guidet igennem nogle af mysterierne om de farlige gadekøkkener.
En tommelfingerregel omkring "street food" er at bruge sin sunde fornuft, Man bør f.eks. undgå "madcyklerne", som sælger grillede østers på en bagende varm sommerdag, specielt hvis du er den eneste handlende. Spøg til side, men det er faktisk et godt råd at kigge efter "bunker" af brugt service, da det kan tolkes som om at andre også har nydt at spise ved det pågældende sted. Et gade-køkken, som gør folk syge, får altså ikke mange lokale loyale kunder.

En ulækker, men desværre sand, historie om manglende kontrol af fødevaresikkerheden, gør at man bør være mistænkelig inden man kaster sig ukritisk ud i at teste alle "street food" køkkener. Tilbage i 2012 rullede en del skandaler om genbrug af madolie. Olien blev fremstillet ved at afhente affaldet fra rigtige restauranter, filtrere olien fra madresterne og så hælde det på dunke igen. Den sikkert noget grumset og ulækre olie blev herefter solgt billigt til diverse "street food" og "Hot Pot" resturanter. Skandalen blev stoppet af myndighederne og det er nu muligt at idømme dødsstraf for denne forseelse. Men Anja og jeg ved begge to, at det er meget mere farligt at drikke vandet direkte fra vandhanen, så vi var friske på at begynde madoplevelsen.

Vi besøgte først et sted, hvor de serverede sojabønnemælk og "yóutiáo", som er en slags brød kogt i olie. Den hvide væske smagte lidt sødt og brødet ligesom doughnuts eller meget luftige klejner. Herefter blev vi udsat for nogle æggepandekager, som jeg tror hedder "cōngyóubǐng". De minder lidt om det, man kan få serveret ved Pandekagehuset ved Kvie Sø. Vi prøvede også diverse kogte, stegte og dampede dumplings. Min klare favoritspise på turen var en sprød madpandekage, som var lidt stærkt krydret men helt klart en god oplevelse.

Efter vores lille tur med mad fra "hul-i-muren" restauranter, så kan jeg varmt anbefale at prøve det. Lad ikke fødevareskandaler skræmme dig så meget, at du aldrig får prøvet det kinesisk gade-køkken. Følg dine egne instinkter, men prøv at overskride dine grænser og få en oplevelse. Start eventuelt med nogle nudler, som over et gasblus er stegt ved høj varme i en wok. Eller nogle grillede skiver tofu eller krydrede grønsager.

Læs eventuelt flere små artikler om fødevareskandaler og andet godt fra Kina ved at følge med i hvad Kim Rathcke Jensen skriver på kinablog.dk - og nyd så eventuelt at eksperimentere ved grillen derhjemme i Danmark, hvis du ikke lige er i Kina. Tak for mad og velbekomme!

Et par "kokke" som Morten og Julie mødte.
Lidt grillet "street food", som er godt, når man er på vej hjem
fra en bytur. Jeg tror, det var Marlene's favorit :-)

17 september 2016

Shanghai kalder - hilsen fra Anja

Shanghai, den 14. september 2016
Kære alle

Det var så det - sommeren i Danmark var skøn. Vi havde nogle dejlige uger på “Slottet”, hvor vi nød vores egne rammer, frisk luft og dejlig dansk sommervejr med sol, varme, regn og blæst. Brændeovnen havde vi da gang i et par gange. Billedet af egernet har Stephen taget i vores have - vi sad flere morgener i vores udestue og betragtede vores “lille Fyr”, der havde travlt med at samle agern.

Egern
Da Stephen havde et par dage i Billund, valgte min mor og jeg at det var tid for en “tøsetur”. Mor og far havde nogle gavekort, der skulle bruges inden jul og vi valgte derfor en overnatning i Hobro. “Hvad gør, at man tager, af alle byer, til Hobro?” Ja, vi kiggede i oversigten over, hvor gavekortet kunne bruges - og jeg har aldrig været i Hobro, hvilket mor havde - “Hotel Amerika” et dejligt hotel med naturskønne omgivelser. Gavekortet indeholdt en lækker 2 retters menu med en flaske vin - suuper lækker mad. Derudover havde de et gavekort, der kunne bruges på frokoster m.m. Så vi fik frokost i Viborg på vej nordpå og på vej sydpå dagen efter fik vi frokost i Herning. Derudover fik vi inspiceret gågaderne i samtlige 3 byer. Vi fik shoppet og snakket, som vi ikke har fået gjort de seneste 3 år - det var en rigtig dejlig tur, vi begge nød godt af.

Marlene
Vi fik besøgt en del af familien, en del af vore venner og derudover blev det sørme også tid til at finde lejlighed/rækkehus, købe bil og endda en lille hund. Vi har fået den sødeste lille chihuahua, hun er 3,5 år og en lille skønhed med navnet Bella. Vi er jo nødt til at have en lille “baby” at øse kærligheden ud på, når nu Marlene og Morten ikke er hjemmeboende.
Vi fik lagt flisebelægning omkring “Slottet” og den blev også beriget med en ny indkørsel.
Vi fik fejret Marlene - hun blev 19 år - og hun blev også fejret med sin far - en student og en 50 årig blev fejret på Restaurant Flammen i Esbjerg, hvor vi havde en dejlig aften med go mad og glade gæster.

Bella
Vi har valgt at leje et rækkehus i Vinding i det sydlige Vejle. Vi vil prøve lidt andet end vestkysten og parcelhus. Stephen skal jo køre til Billund og begge unger bor nu i Århus - så er Vejle jo ikke tosset. Jeg vil forsøge at finde et job helst i Vejle - så kan vi måske slippe for at købe bil nr. 2. Skulle jobbet, hvor jeg skal bruge en bil, dukke op - så skal jeg have en lille “fræk” bil….

Marlene kom igennem og bestod hendes historie læsning i sommerferien - ja, jeg synes det er flot at terpe historie 4,5 uge i sin sommerferie - respekt herfra.
Desværre kom hun ikke ind på studiet, da hun mangler hendes 2. sprog på et højere niveau end hun havde fortolket betingelserne. Hun vil derfor læse tysk på et “turbokursus” på VUC til foråret. Indtil da arbejder hun nu på fuld tid i Århus, har fået et værelse i Viby, hvor hun stortrives. Hun var så heldig at finde en lejlighed, som hun deler med en ung mand - de har hver deres værelse og deler køkken og bad, hvilket fungerer godt.
Hun er installeret med lidt møbler fra sommerhuset og hun glæder sig afsindigt til at hendes egne ting ankommer til Danmark engang i november.

Morten
Morten har jo skiftet studie. Jura og universitetslivet var ikke ham. Han læser nu økonomi på Erhvervsakademiet i Viby. Derudover har han også fået job. Han er blevet ansat samme sted som Marlene, som studiejob - det er hos TMPO, et telemarketingfirma. Han har søgt efter ny bopæl, da han synes at Sabro er “lidt langt ude” - dette har han ret i. Han har nu fået tildelt et kollegieværelse i Viby pr. 1. oktober. Vi ved, hvad vi skal lave de første uger i Danmark - en trailer vil blive spændt på vores jydekrog og et par ture vil gå til Århus. Han er stadig (og heldigvis) vildt forelsket i “sin Julie” - hun er en skøn svigerdatter.

Alt imens ungerne trives derhjemme, er “vi 2 gamle” mentalt klar til at rejse retur til Danmark. Det er lidt underligt, for med tanke om at vi nok aldrig kommer til tilbage hertil Shanghai, glæder vi os afsindigt til at komme hjem og skabe en hverdag - og det er jo en ny hverdag for os - ny by, nye omgivelser, ingen hjemmeboende børn, ingen parcelhus forpligtigelser, jeg skal finde et job osv og samtidig går vi og tænker på sidste gang det og sidste gang det. Alle vore venner, der er rejst hjem det seneste år siger “nyd det, nyd det” - vi forsøger - men vi vil også gerne hjem.

House of the brick
Vi har fået papkasser, så vi kan begynde at pakke vores tøj m.m. Jeg pakkede 9 store kasser i går - uha, hvor er der meget. Og det var kun tøj, dyner og sengetøj. Ja, de 2 af dem var Marlenes - hendes ting er her endnu.
Flyttefolkene kommer mandag morgen og med lidt held kan de blive færdige mandag. Vi har fået et hotelværelse, hvor vi skal bo, indtil vores container er blevet toldbehandlet og vi kan rejse hjem.

Stephen skal begynde i en ny stilling i Billund 1. oktober. Han skal være med til at sætte det nye “LEGO House” op, som er ved at bygget inde midt i Billund. Dette glæder han sig til. Vil I vide mere, kan i søge på nettet: www.legohouse.com

Se også Stephens blog: http://kina.wilsonweb.dk/

Jeg håber, I alle har det godt. Måske vi ses snart - vi er at finde på “Slottet” de første uger - måske vi begynder at rydde lidt op og flytte lidt ting til Vejle - mit tlf. nr. er det samme som altid - jeg glæder mig til vi snart ses.

Ha det godt og pas godt på hinanden - og nyd den dejlige sensommer, jeg kan se I har.

Knus og kærlige tanker til jer alle

Anja og Stephen




12 september 2016

Frimærkemappe

På gaderne i Shanghai møder man konstant samfundets laveste. Mange samler pap, plastflasker, metal og andet, som kan omsættes til nogle få håndører og dermed give dem råd til livets nødvendigheder. Der er ikke så mange tiggere, som man skulle tro, men det skyldes måske at man kan leve for 2-3 RMB om dagen.

Anja og jeg var på en af vores utallige vandreture, da vi passerer en af disse fattige, som lige har fundet en rød mappe med frimærker. Vi stopper op og spørger ham om, hvad han vil sælge den for. Han hiver sin smartphone frem (alle har en - også de fattige) og taster "500". Vi protesterer højlydt med vores bedste blanding af engelsk og kinesiske ord. Vi byder ham 20 - 30 og sluttelig 40 RMB. Hans ansigtsudtryk og krosprog indikerer at det er utroligt, at vi kan tro at han vil sælge for den lave pris. Vi begynder at gå, uden at få afsluttet handlen, hvilket selvfølgelig får hans pris til straks at blive lavere. Vi byder ham slutteligt 50 RMB, hvilket er rigtig mange penge for ham, men han virker stadigvæk ikke villig til at sælge. Vi fortsætter med at gå og wupti, så bliver han villig til at sælge til vores bud. Jeg er nu en glad ejer af en samling kinesiske frimærker.

Nu har jeg studeret samlingen lidt. Mappen har formand Mao Zedong på forsiden og masser af mærkerne bærer hans portræt eller de digte han har skrevet. Alle 81 mærker er udgivet fra 1967 til 1970 og stemplet i perioden herefter. Når jeg leder efter værdien af mærkerne online, så kan jeg se at flere af dem også kunne være mange, rigtig mange penge værd. Et af dem kaldes "The Whole Country is Red" og hører til blandt verdens dyreste frimærker med en salgsværdi på mere end 400.000 $. Min tro på at frimærkerne er ægte falder straks til jorden. Men hvem ved? Jeg har meget svært ved at se forskel. Bedøm selv udfra billederne.

Jeg har spurgt mine kollegaer hvad der står skrevet på mappen (med håndskrift), men udover at der står "stamps" og noget med "1970" og "april", så kan de ikke tyde de kinesiske "hieroglyffer". Men uanset om de er ægte eller ej, så hører mappen til blandt mine bedste souvenirs fra Kina, selvom den ikke gør mig til millionær.








07 september 2016

Tid til Tintin

Vi serverer gerne Slots øl for gæster,
som kigger forbi "Slottet"
Sol, skyer, regn og blæst er jo netop det, som vi ofte forventer af en dansk sommer. Og det var da også det, Anja og jeg nød denne sommer under vores ophold i Danmark. Duften af kornmarker og skovbund er bare det bedste. Og den blå farve, himlen har i Danmark, er bare utrolig flot. Alt imens vi var hjemme, var der mange, som delte billeder fra Shanghai, hvor himlen var lige så blå! Jeg har senere erfaret, at det skyldtes afholdelse af G20 topmøde i Kina. Så lukker Kina bare de fabrikker, som skaber luftforureningen, så himlen kan blive ganske blå. Kineserne kalder med et smil på læben, farven for "G20 Blue". Den triste og grå farve er dog ved at vende tilbage nu da topmødet er slut.

Bella med et lille gnaveben
Hjemme i skønne Danmark har vi nydt meget andet end bare den blå himmel. Vi har fået lagt belægningsten rundt om sommerhuset og køresten i stedet for grus i indkørslen. Jeg fik da også lige lavet lidt andet stenarbejde og malet sort endnu engang. Nu står huset ganske flot og ligner en "million".
Jeg var til et par møder i Billund og fik lidt mere indsigt i opgaven, jeg skal arbejde med, når vi returnerer fra Kina. De samme dage blev brugt på at købe bil, finde en bopæl i Vejle og købe en hund. Det er naturligvis en Chihuahua, ligesom den vi havde, da vi rejste - denne gang dog en korthåret. Hun reagerer på navnet Bella, men er totalt uden evne til at hun skal komme, når man kalder. Det er helt sikkert Anja's hund :-)

Lille Theis og onkel Stephen
Marlene kom ikke ind på sit drømmestudie, men hun arbejder hårdt på at kunne blive optaget næste år. Hun har fundet arbejde i Århus og vi nåede lige at hjælpe hende med at flytte ind i en lejlighed inden vi skulle flyve retur til Kina. Morten er startet på at studere økonomi i stedet for jura og har i skrivende stund netop fundet en studiebolig i Viby, hvor både studiet forgår og hvor Marlene også bor.
Familien blev forøget, ikke kun med hunden Bella, men også med en ny fætter. Min storebror Thomas og hans kæreste Monica, har fået en "efternøler". Han skal hedde Theis og er ganske rolig. Det skyldes måske de erfarne forældre, som tilsammen nu har 7 børn.

Afslutningsvis, på vores sidste tur til Danmark, inviterede Marlene og jeg til studenterfest og 50 års fødselsdag på Restaurant Flammen i Esbjerg. Vi var samlet 26 til godt grillkød, salat og andet tilbehør samt velskænket fadøl.
På vej til Billund lufthaven sad jeg i taxaen og kiggede på marker fyldt med bigballer, som mindede om en håndfuld tabte Hama perler. Høsten var godt i gang og sommeren 2016 var på vej mod enden. Det er vores eventyr også. Selvom vi har haft travlt i "ferien", så har der også været tid til at læse Tintin. Anja havde sidste år købt alle Tintin album til mig og dem fik jeg så i fødselsdagsgave, da vi var hjemme i April. Jeg skrev i 2015, at jeg så frem til "Tokyo - tur-retur, del 2", med et lille hint til Tintin albummet "Månen tur-retur". Men projektet blev ændret og vi kom aldrig igen til Japan. Nu er vi i stedet for på den sidste rejse til Kina, har for sidste gang besøgt tolderne i Billund Airport og ser frem til at nyde tiden i Shanghai, inden vi igen flytter hjem til Danmark. 

15 juli 2016

Pedicure og manicure

3 tøser bliver nusset
Hvis jeg skal påpege noget, som i min mandehjerne forekommer mere feminint end mandigt, så er det helt oplagt at pege på "pedicure" og "manicure". Den holdning deler både Morten og jeg, da vi blev overtalt til at prøve det sammen med "tøserne".

Shanghai vrimler med små "butikker", hvor man f.eks. kan få massage, ordnet hår, nusset fingre og fødder inklusiv negle. For et par år siden blev jeg overtalt til at få fodmassage for første gang. Indrømmet - jeg kan ikke lide at nogen rører ved mine fødder og tæer, da jeg er lettere kilden. Det var Bjørn og Karen, som påstod det var super skønt bagefter og gerne ville betale for den oplevelse efter et restaurantbesøg. Anja provokerende ved at bruge mine egne ord om "...at det er hjernen der bestemmer!", og så var der ingen undskyldninger tilbage. Oplevelsen var fantastisk - også selvom jeg spjættede en gang imellem.

At sidde stille er lidt af en opgave
Men en ting er fodmassage - en anden ting er pedicure og manicure. Og prøves - det skulle det da! Nogle få gader fra hvor vi bor, er der en lille butik for den slags feminine aktivitet. Vi fik fortalt, at vi bare skulle have klippet negle og "høvlet" fødder - ingen neglelak tak :-D

Først fik vi vore hænder i noget lunkent vand og herefter blev hver eneste finger nusset med en klipper, justeret og afrundet med nogle forskellige file og til slut lidt olie. Jeg har aldrig haft så fine fingernegle før. I skrivende stund, flere uger efter første behandling, kan forskellen stadigvæk ses.

Fødderne var så de næste til at prøve en lignende behandling. Først kom fødderne i en balje varmt vand for at blødgøre dem lidt. Den hårde hud blev høvlet og filet væk. Neglene fik samme tur, som dem på fingrene. Det er fantastisk at mærke forskellen på sine fødder efter sådan en omgang feminin pleje. Da mine fødder for det meste har levet et noget skjult liv i mørke militærstøvler og sorte sko, så vil jeg indrømme, at de nu er "sprunget ud af skabet". Den feminine fornøjelse er allerede gennemført for anden gang og jeg er vistnok ved at blive en "blød" mand.

08 juli 2016

Rundtur i Kina

10 byer man bør besøge i Kina

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MTcwODQ2Nw==&mid=404332132&idx=1&sn=3ea539754dcf06cd4c7a9ddc2c123960&scene=5&srcid=0325QDoYhb7NGI0ubwYFs2sw#rd

1. BEIJING - gamle og moderne Capital
Beijing, Kinas hovedstad i over 700 år, er rig på historie, både gamle og moderne.
Beijing er hjemsted for nogle af de fineste resterne af Kinas kejserlige fortid, mest berømt Den Kinesiske Mur i Kina, Kinas legendariske linje i forsvaret; Den Forbudte By, den største og bedst bevarede antikke kejserlige palads kompleks i verden; Himlens Tempel, fascinerende site af kejserlige tilbedelse; og Sommerpaladset, en dejlig kejserlige have. Der er også Tiananmen-pladsen, hvor Folkerepublikken Kina blev indviet af formand Mao, hvis krop stadig er bosat i sin show kiste.
Beijing har en glorværdig fortid, men er på ingen måde fast i fortiden. Stående side om side med gamle Beijings crimson palads komplekser er byens moderne bygninger, den super-moderne olympiske by, med fuglens reden Stadion og Water Cube; den blændende indkøbscentre i Wangfujing Street og den farverige underholdning midt i Houhai.
På trods af alle de ændringer i de seneste år, traditionelle livsstil er blevet velbevaret i de ældste kvarterer i byen - den Hutongs, som er labyrinter af smalle gyder og gamle traditionelle gårdsplads huse. En tur ved rickshaw gennem hutongerne vil give rejsende et glimt af gamle Beijing.
2
SHANGHAI - Kinas Prosperous største by
Shanghai, Kinas største by, oser en atmosfære af vitalitet, som kan konkurrere New York og Paris i form af modernitet. Shanghai er den næststørste "byen korrekt" i verden efter Mumbai. Som en af ​​verdens førende økonomiske og forretningsmæssige byer, er Shanghais moderniteten fremgår af den ambitiøse skyline i Pudong økonomiske zone og den smukke nattescener af Huangpu-floden, hvor de spektakulære lys sine enorme tårne ​​danse sammen.
Shanghais koloniale arv kombineret med ting kinesisk har skabt en unik kultur, der er en fusion af Øst og Vest. The Bund, havnefronten i byen giver en levende illustration af kombinationen af ​​øst og vest kulturer gennem sin store samling af kolonial arkitektur.
Dog er gamle Shanghai ikke indstillet til at forsvinde natten over. Under Shanghais imponerende moderne bygninger og i de tilbage baner, har scener af 1920'erne blevet holdt.
I modsætning til Beijing, er Shanghai ikke randen med mange store seværdigheder. Bortset fra Yuyuan Garden, Jade Buddha-tempel, og Huangpu River Cruise, der er ikke mange berømte turistattraktioner. Men skønhed besøger Shanghai ligger ikke i smutter ud af syne til syne, men i fornemmelsen af ​​byens moderne atmosfære.
3
XI'AN - Et vindue på Kinas Ancient Civilization
Som den anden mest berømte af Kinas gamle nationale hovedstæder (efter Beijing), Xi'an var den første hovedstad i et forenet Kina i 221 f.Kr. (Qin-dynastiet). Det fungerede også som hovedstad i løbet af de gyldne epoker af Han-dynastiet (206 f.Kr. - 220 e.Kr.) og Tang-dynastiet (618-907).
Således Xi'an er velsignet med et stort antal af ædle relikvier og historiske steder, med højlys bliver Terracotta Army (en udfordrer til den ottende vidunder i verden), to historiske buddhistiske Pagoder (Big Wild Goose Pagoda og Small Wild Goose Pagoda ), den Store Moske, den gamle bymur, og Banpo site (en forhistorisk civilisation museum).
Xi'an var også udgangspunktet for Silk Road, en gammel handelsrute, der strakte sig fra Asien til Europa og spillede en vigtig rolle i den økonomiske og kulturelle udveksling mellem øst og vest i oldtiden.
Xi'an er, for visse, en af ​​de mest populære turistmål blandt udenlandske rejsende, og så indgår i ruter af mange af vores tour pakker. Hos Kina fremhæver, føler vi, at en tur til Xi'an er noget, som enhver turist til Kina ikke ønsker at gå glip af, da det tjener som et vindue på Kinas antikke civilisation.
4
Guilin - Kinas top Karst Landscape
Guilin, med sin vidunderlige kalksten landskab, er kendt som en af ​​de smukkeste steder på jorden. Byen, Beliggende blandt vegetation-klædte tinder på bredden af ​​floden Li, synes at tilhøre en landskabsmaleri.
Under besøget blev den tidligere amerikanske præsident Nixon inspireret af Guilin maleriske natur og bemærkede: ".. Jeg har besøgt mere end firs lande og over hundrede byer jeg har fundet, at ingen by kan overgå skønheden i Guilin"
Guilin City er i midten af ​​to turist honning pots (hver omkring 1½ time med bus): Yangshuo og Longsheng, som er kendt for deres smukke natur. Yangshuo især er blevet et paradis for backpackere, med sin idylliske Karst landskab, dets afslappede atmosfære, og dens vestlige mad og øl. Longsheng er berømt i hele Kina, hvis ikke i hele verden, for det naturskønne skønhed af sine rækkehuse rismarker, og for dens Zhuang og Yao etnisk kultur.
5
HONG KONG - som ingen andre steder på jorden
Hong Kong er ikke som noget andet sted på jorden. Som en af ​​de vigtigste økonomiske og finansielle centre i verden, Hongkong nyder alle fordelene ved en dynamisk og levende metropol. Mens absolut kinesisk, er det stadig har en god målestok for uafhængighed.
Hong Kong er en fusion af kulturer. Rester af den koloniale fortid, britisk kultur, dele plads med kinesisk tradition. Når kendt som en eksotisk port til østlige handel, er det nu berømt for sine film.
Hong Kong er en verdenskendt shopping paradis, kendt for sin turist-venlige atmosfære og mange muligheder. De enorme indkøbscentre i Central-, Admiralty og street fashion fabrikken i Causeway Bay er grund til mange rejsende til at gøre deres Hong Kong ture.
Hong Kong har også nogle fantastiske strande og naturlige seværdigheder til udendørs elskere. Lantau Island for eksempel giver en afslappende atmosfære for en ferie pause.
Ord mislykkes at formidle essensen af ​​Hongkong. Hvis du ønsker at sætte pris på denne "Oriental London", besøge Hongkong klar til en tempofyldt øjenåbner.
6
Hangzhou - Næste Best to Heaven
Da Marco Polo kom til Hangzhou i det 13. århundrede, erklærede han det "den smukkeste og mest elegante by i verden" Der er en populær kinesisk ordsprog: ".. Ovenfor er der himlen, under der er Hangzhou og Suzhou" Hangzhou "himmelske "skønhed tiltrækker hundredtusindvis af turister til sin udsøgte West Lake område hvert år for at nyde den rolige sø, smukke haver, hvilket afspejler pools, overdådige templer og søen tehuse.
Der er mange kendte historiske og kulturelle seværdigheder i nærheden af ​​West Lake, såsom Lingyin Temple og Six Harmonies Pagoda. Du kan også kombinere en Hangzhou Tour med besøg på de nærliggende gamle vand byer, ligesom Xitang og Wuzhen.
De mest berømte produkter Hangzhou er silke og te. Intet under Kinas National Silk Museum og National Tea Museum er alle beliggende i Hangzhou. På te plantagen beliggende i bjergene nær West Lake, kan besøgende lære om procedurerne for te forarbejdning og se en traditionel te ceremoni.
7
Chengdu - Hometown of Giant Pandas
Chengdu er hjemby for kæmpepandaer. Selv om der er kæmpepandaer i zoologiske haver i forskellige steder omkring Kina, såsom Beijing Zoo i Beijing, og Shanghai Zoo i Shanghai, det bedste sted at se pandaer er i Chengdu. Besøgende kan se Giant Pandas på Chengdu Giant Panda Breeding og Research Center, eller deltage i frivilligt program på Dujiangyan Panda Valley. Desuden er der mange historiske steder, såsom Sanxingdui Ruins Museum, Qingyang Palace. At opleve afslappet lokale liv, besøge Brede og smalle gyder og Jinli Old Street, eller SIP-te, mens du ser den magiske ansigt ændring af Sichuan Opera.
Chengdu, mere end 2.000 år, har været en berømt kulturelt centrum med ældgamle farverige traditioner både religiøs og civil betydning. Home of digtere gamle og krydret Sichuan mad, er Chengdu også blevet et populært sted for vesterlændinge at opholde sig.
8
Huangshan - Majestic Beauty
Huangshan (de gule bjerge) er helt sikkert den mest berømte og mest fotograferede og malet bjergrige region i Kina. Den blev opført som et World Heritage Site af UNESCO i 1990.
Enestående naturskønhed er Huangshan nummer et funktion. Barsk og majestætiske ren klippevægge stiger Alene blandt de tåger, klamrede sig til den mest hårdføre af fyrretræer. Dette er sceneri af legender. Faktisk er det sagt, at Kinas overnaturlige forfader, den gule kejser, boede her.
The Yellow Mountains 'klassiske fire attraktioner er mærkeligt-formede fyrretræer, mærkeligt formede klipper, havene af skyer, og varme kilder. Der er hundredvis af toppe og tusindvis af kløfter, mange gjort tilgængelige ved godt slidte trin. Lotus Peak, Summit Bright, og himmelske Capital Peak er de tre store toppe, alle stigende mere end 1.800 meter (5.900 fod) over havets overflade.
Nærliggende attraktioner ikke må gå glip: Xidi Village og Hongcun Village præsentere det gamle Kinas elegance og ro med velbevarede gamle folkemusik huse og strømmende floder. Xin'an River er en nyere populært vandreture destination, mens Tachuan Villages efterår scener er blandt de bedste i Kina.
9
Lhasa - Gateway til transcendent Tibet
Lhasa, hovedstaden i Tibet, er porten til at udforske Tibet. Tibet, den højeste jord o jorden er en verden væk, en rejsende drøm.
Lhasa er centrum for Tibets kulturelle og religiøse liv. "Lhasa" er tibetansk for "stedet for guder", og er æres som sådan. Der er mange steder og religiøse steder i byen korrekt og dens forstæder, blandt hvilke Potala Palace, Jokhang templet, Drepung-klosteret, Sera Kloster og Norbulingka er verdensberømt. Hos Barkhor Street, kan besøgende gå souvenir jagt, gnubbe skuldre med lokalbefolkningen, og opleve det hellige "et skridt én bue" måde at religion.
De fleste turister ind Tibet via Lhasa. Uden for byen er Tibets væld af naturlige vidundere og hellige steder, fra Lake Namtso til Mt. Everest, til Mount Kailash.
10
Suzhou - Elegant Vand Byer og haver
Suzhou er berømt for vand byer omkring det og dets traditionelle kinesiske haver, ligesom Beskedne Administrators Have.
Suzhou haver harmonisk mix menneskeskabte landskaber med natur: arkitektur, maleri, kalligrafi, og gartneri kombineres, og lukkede som perler af mure.
Kinas vand byer holder indbegrebet billede af traditionelle kinesiske landsbyer. Århundreder gamle træhuse foring kryds og tværs kanaler, hvælvede stenbroer, og folk i bambus hatte punting sampaner, danner den unikke charme af de ti eller deromkring vand byer omkring Suzhou. De mest populære er Zhouzhuang (meget kommercielle), Xitang, og Tongli.

06 juli 2016

Et ægte kopimarked lukker

Anja på indkøb i Beijing. Næsten alle "fakemarkeder" er ens.
Kopier i massevis
Flere steder i Shanghai kan man gå på "fakemarked". Her finder du billige kopivarer, som nogle gange er af ganske god kvalitet, men for det meste er dårlige kopier af de originale. Nanjing Road 580 er nok det marked, som de fleste turister besøger, og hvor vi selv har været mange gange. Seneste nyt er, at markedet nu lukker.

Udefra ligner den høje bygning ikke et sted, hvor der blev solgt varer, for den er bare en blandt mange andre høje bygninger i glas- og betonskoven Shanghai. Det er altid svært at se, hvad de store højhuse gemmer, så lokalt kendskab er en fordel. Nanjing Road 580 gemmer på et "fake-marked". Sådan et marked består af mange små butikker, som sælger tøj, tasker, slips, briller, tørklæder, smykker, legetøj og elektronik. Alle varer er efterligninger af de originale eller direkte kopier.

Kopivarer produceres nogle bestemte steder i Kina. Jeg har læst, at i Fujian laves de bedste kvalitetskopier, men de har naturligvis også den højeste pris for indkøberne. Kvalitet koster! Shandong er, hvor de bedste lædervarer fremstilles. I Beijing skulle der være et meget stort udvalg af varer, men i Guangzhou findes det største udvalg af kopivarer og til de bedste priser. Shenzhen er også en "bandit by", når man taler om fremstilling af kopier.

Nye briller ca. 300 Kr.
inklusiv "synstest" 
Selvom "Nanjing Road 580" lukker, så tab ikke håbet for at få sådan en oplevelse med, hvis du besøger Shanghai. Du skal bare finde et af de andre steder.
De første gange du besøger et "fakemarked", så skal du ikke blive overrasket af den direkte kontakt fra sælgerne. De taler til dig på engelsk og stiller ofte spørgsmål som f.eks.:

"Hello Sir. You looking for watch? Scarf? Good quality! Look here. You wanna buy? What do you need? I can make you a good price! T-shirt? Shoes? Watches?"

- og hvis du har kigget interesseret på en bestemt vare, så begynder "tilbudsmøllen", hvor prisen daler, bare fordi du ikke er interesseret. De gør det for at komme i kontakt og starte en mulig handel med dig, så bare ignorer dem, medmindre du ønsker at købe noget. Og hvis du gør det, så husk at det er en kopi og intet andet end en kopi, hvilket du især skal huske, når du "prutter" om prisen.

"Special price for you my friend -  300! 200! ...best price? What do you wanna pay?"

LEGO kopier i Hong Kong
Politiet har fået besked på at "jagte" salg af bestemte varer. Det får desværre bare de handlende til at skjule de nu "forbudte" varer og så på gebrokken engelsk tilbyder de f.eks. "Lui-Vi-dong bag" (Louis Vuitton taske). Rygtet siger, at politiet har anholdt nogle og har uddelt store bøder, men når en butik lukker, så flytter en ny sælger jo bare ind. Den stigende handel via Internettet, som på Taobao eller dens engelske "søster" Baopals, viser også at de legendariske "fakemarkeder" går en svær fremtid i møde.

Eventyret "Nattergalen" af H.C. Andersen ender med, at Kejseren af Kina indser, at den ægte vare har meget større værdi end den falske kopifugl, selvom den er pyntet med guld og glimmer. I hverdagen kan man da også høre "en lille fugl synge om" - at kineserne nu hellere vil købe de ægte varer.

04 juli 2016

Disneyland Shanghai

Disneyland Shanghai "Grand Opening" fejres hver aften med fyrværkeri

4 barnlige sjæle og en bag kameraet

Marlene blev afslutningsvis "kronet" som IB-student (International Baccalaureate) og som SCIS-HIS Student (High School Diploma). Nu er hun flyttet hjemmefra og har forladt Kina. Hun rejste hjem sammen med Morten og hans kæreste Julie, som har været på besøg hos os i to uger. Det er med blandede følelser, at vi endelig har fået dem begge til at "flyve fra reden".

Morten og Julie landede her i Shanghai midt i juni. Familien var samlet og nu kunne vi så endelig vise Julie "Vores Verden". Morten og Julie tog selv på en del ture, da han jo har boet her i et års tid, men de fik da også hjælp fra både Anja og Marlene til at se Shanghai. Mit bidrag var en tur til Disneyland Shanghai.

Disney kan bare det der med "parader"
På datoen 16.06.2016 åbnede verden største Disneyland og så lige i vores "baghave". Turen til parken går via linie 11, hvor endestation er "Disney Resort Station". Vi ankom tidligt mandag morgen, 4 dage efter den officielle åbningsdag. Sammen med hundredvis af kinesere trissede vi igennem sikkerheds- og billet kontrollen. Endelig kom vi indenfor hegnet med udsyn og adgang til et eventyrligt slot, sjove forlystelser og masser af "Disney".

Forvent ikke, hvis du besøger Disneyland Shanghai, at du kan nå at se det hele på en dag, men du kan nå det meste. Der var lange kører til alle forlystelser, men det lykkedes os da at prøve (1) "TRON Lightcycle Power Run", (2) "Voyage to the Crystal Grotto", (3) "Pirates of the Caribbean Battle for the Sunken Treasure", (4) "Peter Pan's Flight" og en tur i (5) "Enchanted Storybook Castle". Det siger måske ikke så meget, så her er lige lidt flere detaljer.

TRON - ready to start
Nummer 1 er en motorcykel rutsjebane, hvor man ligger på "maven" med hovedet forrest og derfor får en meget anderledes rutsjetur, sammenlignet med en hvor man sidder oprejst. Den kan varmt anbefales. Selv Anja havde det sjovt på turen.

Nummer 2 er en lille sejltur, ligesom den i "LEGOLAND Piratland" i Billund. Masser af musik, springvand og ganske hyggeligt.

Nummer 3 var en total overraskelse! Vi troede, at netop denne forlystelse også ville minde om "LEGOLAND Piratland", men vi tog grueligt fejl. Vi blev grebet af hvirvelstrømme, sank ned på havets bund og blev løftet til overfladen igen, alt imens Jack Sparrow og hans fjender virkeliggjorde oplevelsen i en blanding af aktive robotter udklædt som karaktererne fra historien og 3D film. Fantastisk oplevelse!

"Splitte mine bramsejl"
..som Kaptajn Haddock ville have sagt.
Nummer 4 er en børnevenlig rutschbane, hvor man flyver forbi forskellige scener fra historien om Peter Pan.

Nummer 5 er lige noget for alle prinsesser. En eventyrlig tur igennem historien om "Snehvide og de 7 dværge". Lige noget for Marlene og Julie.

Vi afsluttede dagen med et besøg i Disney Shoppen og LEGO butikken, som ligger side om side ved indgangen til Disneytown. Aftensmaden blev på min ynglings restaurant "Blue Frog". Vi var alle 5 trætte, mættet af oplevelser og enige om, at det havde været en god oplevelse - også på trods af en del regnbyger hele dagen. Men heller det end 35 grader og høj sol.

01 juli 2016

Lynvisit hos Panda og Victoria

Ørerne renses grundigt
Marlene havde et ønske om at se en pandabjørn og vi syntes, at hun da også skulle se Hong Kong, når nu vi skulle afsted. Turen blev planlagt og nu har vi så været afsted.

Chengdu er hovedstad i provinsen Sichuan, som ligger i det sydvestlige Kina. Provinsen er nok mest kendt for sine pandabjørne og så det gode stærkt krydrede "Sichuankøkken". Chengdu må med sine omkring 10 millioner indbyggere vist godt kaldes en storby. Vi blev afhentet i lufthavnen af vores lokale guide. Han viste os et lokalt marked, som mindede lidt om området ved Yuan Garden her i Shanghai. Herefter besøgte vi Chengdu Folkepark, hvor vi drak te i et rigtigt "tehus" småsnakkede og kiggede på de lokale børn og voksne. En del fik f.eks renset ørerne, andre hyggede med deres børn og alt imens unge kærestepar sejlede i robåde på den lille sø. Her var hyggeligt.

Fantastisk, flot og forførende teater

Vi blev anbefale at se "The Legend of Face-Changing Show" som Chengdu også er berømt for. Billetter blev købt og vi tog plads i salen med en forventning om et gammeldags kinesisk sceneshow. Indrømmet - vi tog fejl - det var både meget underholdende, utroligt flot, humoristisk og med et fængslende scene set up, som helt sikkert får mange europæiske teatre til at ligne de rene amatører. 

   
Søde planteædende bamser
Næste morgen gik turen til en dyrepark som opdrætter pandaer. Det regnede kraftigt og da det var udenfor ynglesæson, var der tilmed heller ikke meget aktivitet. Men vi fik set de søde sort/hvide vegetar bjørne, som kun spiser bambus. Vi viste ikke at der også findes nogle små brune panda bjørne, men dem fik vi også lige kigget på. Vi fik taget vores billeder i regnvejret og nydt at kunne sætte tjektegn ved den oplevelse. Turen gik videre til byen Leshan, hvor verdens største Buddha statue findes. Den var "kun" den anden største indtil Talban i 2001 sprængte den største, som fandtes i Afghanistan. Vandalister har da også været på spil ved mange af de figurer, som findes omkring "The Giant Buddha in Leshan". Det skyldes dog mere kommunistiske vandaler end muslimske. Den enorme statue er rejst, fordi man så håbede på, at Buddha ville berolige de urolige vande, som stadigvæk plager dem, der sejler på floderne.

   
Familien Wilson og Buddha

Det var en flot og fantastisk oplevelse at "klatre" ned til foden af den enorme statue og via en anden trappe komme op til toppen igen. Vi svedte alle i den fugtige varme. Udsigten fra toppen var spændende at se. Tre floder mødes og der er en hektisk aktivitet af små og mellemstore både, som sejler forbi Buddha.
Mættet af oplevelsen og fysiske trætte, så var det rart at kunne slappe af på den lange køretur tilbage til Chengdu. Om aftenen gik vi tur i byens centrum og spiste en gourmetburger på toppen af en bygning, hvorpå der kravler en enorm Pandabjørn. På vej tilbage til hotellet passerede vi et musikalsk springvand. Der var mange børn (som blev våde)og voksne, der nød forstillingen. Vi stoppede naturligvis også for at opleve det imponerende vand, lys og musik show, som blandt andet spillede musik af den danske komponist H.C. Lumbye. Herefter på hovedet i seng.

  
Med lille færge til Victoria Island
I Hong Kong lufthavnen blev vi afhentet i en Tesla elbil. Sådan en er nu lidt smart - lige min stil. Den er hermed er kommet på min ønske-drømme-liste.
At komme ud af Kina og oplevet den enorme havne- og handelsby er så kontrastfyldt og befriende. Ting virker, de taler engelsk og der er fri adgang til resten af verdenen. Vi boede på et dejligt stort dobbeltværelse, med en ekstra opredning til Marlene. Samme aften vi var ankommet, tog vi en af de gamle færger over til Kowloon, spiste pizza og drak fadbamser. Det var en skøn tur tilbage til Victoria Island om aftenen, hvor byens oplyst bygninger er med til at skabe en helt unik oplevelse. Historiens vingesus findes mange steder i den forhenværende engelske koloni og hvis jeg kunne vælge, så ville jeg gerne bo i Hong Kong.

Næste dag tog vi til Vitoria Peak (bjergtop) med bjergtoget og gik turen ned igen. Vi nød alle bare at se og opleve byen. Om aftenen tog vi en tur på verden længste rulletrappe og spiste på en af de mange restauranter, som findes omkring denne anderledes "borgerservice".

Hjemme igen i Shanghai, var vi klar til at slappe af efter de mange fantastiske oplevelser. "Home sweet home".

24 juni 2016

Brev fra Anja

Shanghai, den 22. juni 2016
Kære alle

Sig nærmer tiden, hvor sommerferien står for døren og dette glæder vi os alle 3 til.

En smuk IB Student
Marlene forlader Kina - ja, hun flytter faktisk hjemmefra - på mandag d. 27. juni. Dette glæder vi os på en måde til, da “løsrivelsesprocessen” har været under opsejling et stykke tid - og så er det alligevel mærkeligt at tænke på, at den unge dame skal til at stå på “egne ben”. Hun glæder sig selv rigtig meget til at skulle prøve at klare sig selv. Hun rejser sammen med Julie og Morten, som vi har haft den store fornøjelse af den sidste 1½ uge.

Det er dejligt at have de unge mennesker på besøg og da Marlene jo er helt færdig med skolen, nyder hun også at kunne hygge med de to “turtelduer”. Ind imellem tager Julie og Morten selv på tur, det er jo en fordel at Morten kender byen, stederne, Metroen osv.
I mandags tog Stephen en fridag. Vi var en tur i Disneyland Shanghai, der åbnede officielt i torsdags d. 16. juni. Vi havde en dejlig dag, hvor vi havde en del regnbyger - men på den anden side var det også rart at vi ikke havde op til 35 grader, som det var i sidste uge,

Lige nu har vi et forfærdeligt uvejr, så ungerne er begyndt med hver deres æske LEGO, Stephen er på arbejde og så måtte jeg lige få sende en sommerhilsen til jer - kan se det er et stykke tid siden sidst.

Den udvidede Wilson klan 
Vi havde en super, duper (men alt for kort) tur til Danmark i april. Med 6 overnatninger på “Slottet” i Kvie Sø nåede vi ikke engang at lave aftensmad derude.
Vi var til et fantastisk og uforglemmelig bryllupsfest hos Pernille og John. Alt var “timet og tilrettelagt” ned til mindste detalje - ja, det hele var simpelthen bare “smukt med smukt på!”
Vi var et smut i Århus og hente Morten og Julie, hvor vi fik shoppet og hygget inden turen gik mod Kvie Sø. Vi var til 80 års fødselsdag hos farmor i Lunderskov, vores fantastiske frisør Stella nåede vi også at kigge forbi og sørme også tandlægerne i Ansager også fik æren af vores besøg.
Da vi var vel hjemme i Shanghai nåede Marlene til sidste skoledag og Stephen rundede 50 år. Stephen blev fejret til søndagsbrunch sammen med gode venner. Der blev sunget fødselsdagssang, han fik pakker og god mad - så min “unge mand” havde en dejlig dag.

Marlene kom godt igennem hendes IB eksaminer - dvs. de er veloverståede, men resultatet foreligger først d. 5. juli. Hun havde den sidste eksamen 20. maj, hvor vi fejrede hende på behørig vis, som man gør i DK. Vi fik god mad og var sammen med gode venner - familien var savnet, men dette får vi gjort noget ved, når vi snart kommer hjem.

Marlene og verdens største Buddha
I starten af juni var vi alle 3 på en forlænget weekendtur. Vi tog først til Chengdu - en lille flyvetur på ca. 3,5 time. Der var vi i et par dage, hvor vi bl.a. var i et pandacenter og verdens største Buddha var vi også omkring.
Fra Chengdu gik turen til Hong Kong - også en lille flyvetur på ca. 3 timer. I Hong Kong var der “varmt med varmt på”. Vi var oppe ved “Victorias Peak” - vi sejlede med de små overfartsbåde og gik rigtig mange skridt. Efter et par dage i Hong Kong's varme var det dejligt at komme hjem til Shanghai, hvor det var lidt køligere med kun 26-27 grader.

Medio juni var vi til afslutnigsceremoni på skolen. Marlene skulle have sit amerikanske high school bevis, hvor hun fik den sorte “pladehat” samt kappe på. Kappen var kun til låns men “pladehatten derimod er til evig arv og eje. Den blev dog med det samme udskiftet med hendes danske studenterhue - da som hun selv siger: “pladehatten” betyder ingenting for hende, da den kun symboliserer High School, hvorimod IB huen er et bevis på at hun har taget en “adgangsgivende” eksamen!
Amerikansk tradition gennemført - "kast med hat"
Marlene har søgt ind på VUC sommersuppleringskursus, hvor hun skal læse historie på gymnasiel niveau. Dette er et krav fra Århus Universitet, for at hun kan komme i betragtning til dramaturgi studiet. Hun manglede også dansk på gymnasiel niveau, hvilket hun har fået dispensation for, da hun har haft engelsk på samme niveau.

Hun har lejet et værelse inde midt i Århus, hvor hun bor i de 5 uger, hvor historien bliver terpet. Hun skal følge 120 undervisningstimer og skal i den 5. uge til en afsluttende mundtlig eksamen.
Hun søger ikke permanent lejlighed i Århus, før end hun er optaget på hendes studie.

Vi har desværre også sendt flere gode venner retur til Danmark - men da vi jo er i hælene på dem, så er vi alle sammen enige om, at det er et på gensyn i det danske - det er jo en del af “pakken” at være udstationeret at folk rejser og nye kommer til.

Stephen og jeg vil i hvert fald forsøge at nyde den sidste tid herude. Og samtidig glæder vi os også til at komme hjem og etablere os i DK. Hvorhenne det bliver, er endnu uvist. Jeg skal ud og finde job, så det kunne jo være rart, hvis dette kunne blive i samme by - men nu må vi se. Det bliver bare nye og spændende udfordringer der venter os. Vi pakker vores hjem ned i Shanghai i løbet af september og forlader Kina i sidste uge i september.

Jeg håber I alle har det godt - måske vi ses i løbet af sommeren.
Med ønsket om en rigtig god sommer til jer alle

Kærlige hilsner og tanker 

Anja & co

23 maj 2016

Vi taler ikke kinesisk

Da vi flyttede til Kina, så virkede det naturligt (men uoverskueligt) at prøve at lære skroget. Vi fik undervisning før afrejse, men det "hang" bare ikke fast. Marlene fik de flest af vores lektioner, da hun jo alligevel skulle have det i skolen, og fordi vi ikke syntes vi havde "tid".
Efter nu snart 3 år med vores Kina eventyr, så er Anja og da kommet lidt videre. Ingen af os kan tale kinesisk, men vi kommunikere når det er nødvendigt. Det at fortælle taxa chaufføren at vi skal til venstre, højre eller ligeud er ikke længere en udfordring. Og adressen hvor vi skal til viser vi via en smart app på iPhone. Her kan vi begge to nok best anbefale SmartShanghai, som desværre koster ca. 25,- kr.

Biāo 猋
The character 猋 (biao) is made up of three 犬 (quan, meaning dog). Tripled and combined into one character, the word takes on a new meaning: a group of dogs running together at high speeds.

Tegn på kinesisk:
http://www.thatsmags.com/china/post/13288/most-complicated-chinese-characters

Hvordan siger man jernbaneskinne på kinesisk?
Lang-Tung-Ting

Hvad hedder fiskeriministeren i Kina?
Fang-Hai

Hvad hedder landbrugsministeren i Kina?
Sjam-Ping-Nong

Hvad hedder ministeren for offentlig transport i Kina?
Lang-Som

Hvordan siger man sommerferie på kinesisk?
Cam-Ping

Hvad kalder man Jehovas Vidner i Kina?
Ding-Dong

Hvordan siger man tyv på kinesisk?
Lang-Fing

Hvordan siger man politibetjent på kinesisk?
Lang-Fing-Fang

Hvordan siger man maskingevær på kinesisk?
Mang-Gang-Bang

Hvordan siger man tegnebog på kinesisk?
Peng-Pung

Hvordan siger jeg tegnebog på kinesisk?
Tom-Peng-Pung

19 maj 2016

Først og størst


  
Den nye butik
Jeg har netop afsluttet et projekt med at klargøre og installere det IT udstyr, som vi bruger i en af vores, nu over 100 egne butikker. Det har jeg prøvet nogle gange før, bl.a. også i København, men jeg synes denne gang var det noget særligt. Det var den første i Kina og det var også den første i Asien. På trods af de mange dårlige erfaringer med sådanne opgaver i Kina, så er det faktisk gået over al forventning.

Butikken er fyldt med store modeller, lavet af ægte LEGO klodser, ligesom de modeller man ser i LEGOLAND. Den mest imponerende model er nok den "lille" raket på taget, som er oplyst indefra som en lampe, når det bliver mørkt. Jeg ved ikke, hvor mange millioner klodser der er brugt, men det er imponerende mange. Det er verdens største LEGO butik. Og så ligger den ved verdens største Disneyland Park, som åbner i juni 2016. Se lidt billeder fra butikken her...

Da både LEGO butikken og Disneyland er verdens største samt første i Kina, kommer jeg til at tænke på, hvad kineserne egentlig har været "først" med at finde på. Og der er en del overraskelser. Nok mest fordi jeg tror, de er bedre til at kopiere noget, som andre har opfundet. Jeg lister lige nogle ting, jeg også tror vil overraske andre end mig.

  
En gadefejervogn
Porcelænet 
Det er lidt sjovt at sige, at kineserne "ikke har opfundet den dybe tallerken". Der er nemlig ikke muligt at udpege opfinderen af netop den idé! Men det gamle engelske ord for porcelæn er "China", og det er faktisk meget passende, for det er netop opfundet af kineserne under Shang dynastiet (1600–1046 f.Kr.).

Hjulet
Overasket? Nå, men det er altså kineserne, som har opfundet vognhjulet, i det gamle Kina omkring 2500 f.Kr. Tænk engang, hvor stor betydning det har haft på spredning af befolkninger, handel og meget mere verden over. De bedste opfindelserne har nærmest "rullet" ud fra Kina.

Krudtet
Krudt blev opfundet omkring år 900 i et forsøg på at finde et livsforlængende eliksir. En initiativrig alkymist (hvis navn er blevet tabt for historien) blandede 75 dele salpeter med 15 dele trækul og 10 dele svovl. Desværre havde denne blanding ikke nogen mærkbar livs-forlængende egenskab, men det eksploderer, når det blev udsat for ild.

Papiret
Papir blev også opfundet i Kina under Han Dynastiet (206 f.Kr. - 220 e.Kr.). 

Fodboldspillet
Cuju er et gammel kinesisk boldspil, hvor det handler om at sparke en bold gennem en åbning ind i et net, uden at bruge hænderne. FIFA anser det som den tidligste form for fodbold. Om FIFA er til at stole på, er så en helt anden side af sagen.

Kompasset
Det magnetiske kompas blev også opfundet under Han Dynastiet. Kompasset blev dog først rigtigt brugt omkring år 1000. Tænk, hvis kineserne havde forstået at bruge det tusind år før, dengang de opfandt det. Hvem havde så opdaget Amerika?

  
Hund og herre i samme tøj

Trillebøren

Kina har brugt trillebøre siden 100 f.Kr. I starten var det især militæret, der brugte dem. De var så vigtige, at konstruktionen og tegningerne af de mange forskellige slags trillebøre var velbevarede militære hemmeligheder. Den første illustration af en trillebør i Europa er fra 1220.

Paraplyen
De første paraplyer var lavet af silke og blev brugt på hestevogne som beskyttelse mod regnen. 

Kina har også fået æren for menukort, toiletpapiret, gaffelen, trykkerikunsten, skydelærredet, højhælede sko og naturligvis spisepinde"Made in China" - "...det nu ikke så ringe endda!" 


P.S.
Vi har faktisk købt billetter til Disneyland, dette har vi planlagt til når Julie og Morten kommer herud 2 uger i juni måned. Denne dag skal vi da også lige forbi LEGO butikken og måske spise på min ynglingrestaurant i Shanghai "Blue Frog", som næsten er nærmeste nabo. Mere på bloggen efter den tur.

Lidt fra en af de kinesiske medier. China Daily: Lego opens world's largest store at Shanghai Disney